Concerto Mozart & Cena
Lo spettacolo
Godete di un concerto e di una deliziosa cena al Grand Hotel di Praga!
La cena verrà servita contemporaneamente al concerto, durante il quale vi verranno proposti celebri brani dei compositori jazz più famosi come Amstrong, Sinatra, Gershwin, Miller, Mancini, Porter, Berlin e molti altri!
Il concerto si terrà nel bar dell'hotel, al primo piano del Grand hotel Praha. La sala ha una vista spettacolare sulla Piazza della città vecchia ed il famoso orologio astronomico — uno dei principali monumenti della città.
Cena:
Antipasti freddi
Cocktail di gamberi con limone Polpo marinato con pomodori secchi e carciofi Mozzarella con pomodoro, basilico, olio d'oliva e aceto balsamico
Antipasti caldi
Gamberoni marinati con aneto e prezzemolo Verdure grigliate al forno con formaggio di capra Ragù di pollo
Piatto principale
Spiedino di pesce con arancia e foglie di alloro / salmone, pescegatto Bistecca al pepe con pepe colorato e pancetta arrosto Filetto di maiale alla griglia con salsa di funghi porcini
Menù vegetariano
Insalata verde mista con vinaigrette al lampone Pomodori provenzali al forno con basilico fresco Ravioli fatti in casa con formaggio di capra
Contorni Riso Patate al gratin
Dessert Torta di mele Gelatina esotica Sacher
Un drink di benvenuto, cena e concerto sono inclusi nel prezzo. Le altre ordinazioni sono da pagare separatamente.
Informazioni pratiche
Menu
Aperitivo di benvenuto
Calice di prosecco di Boemia
Antipasto freddo
Verdure marinate con mozzarelline e foglie di spinaci
oppure
Terrina di cinghiale, marmellata di ciliegie fatta in casa, pane di zucca tostato
oppure
Filetti di trota affumicata, crema di erba cipollina, pane tostato imburrato
Piatto principale
Filetto di lucioperca al burro, insalata viennese leggera servita fredda
oppure
Guance di vitello brasato al vino con verdure a radice, spätzle
oppure
Formaggio Halloumi alla griglia, insalata di verdure con quinoa, fichi
Dessert
Strudel di mele con panna montata
oppure
Torta Mozartino
