Espetáculo no Palazzo com jantar em Berlim
Sobre o Evento
O que é que define uma noite de sucesso fora das nossas quatro paredes? É uma pergunta com respostas subjectivas, mas existem certamente alguns critérios com os quais a maioria das pessoas pode concordar. Estes critérios incluem um ambiente agradável, boa companhia, comida deliciosa e conversas interessantes.
O PALAZZO, apresentado por Kolja Kleeberg e Hans‐Peter Wodarz, combina todos estes elementos para criar uma experiência sensorial cativante. De 8 de novembro de 2023 a 10 de março de 2024, este jantar‐espetáculo tem lugar no nostálgico Spiegelpalast do Jardim Zoológico de Bahnhof, oferecendo uma deliciosa mistura de alta cozinha e entretenimento variado de alto nível. Ao longo da temporada de quatro meses, os convidados são brindados com momentos excepcionais e horas de entretenimento, onde a cozinha magistral se encontra com acrobacias premiadas e comédia de cortar a respiração. Celebrando o seu 15º aniversário na capital, o PALAZZO já mimou mais de 300.000 convidados no Spiegelpalast de Berlim, proporcionando pequenas pausas, momentos conscientes de experiência e momentos intensos de perceção.
O PALAZZO convida‐o a entrar num mundo onde as alegrias da vida e as delícias culinárias, a arte, o humor, a música e um toque especial se juntam em perfeita harmonia. Embora a receita para uma noite agradável no PALAZZO possa parecer simples à primeira vista, só quando se aprofunda os muitos ingredientes envolvidos é que se percebe a criatividade, a paixão e a atenção aos pormenores necessários para reunir tudo. O Spiegelpalast, com a sua elegância festiva e interior jovem, adornado com espelhos cintilantes, iluminação atmosférica e mesas de jantar elegantemente colocadas, proporciona o cenário perfeito para esta experiência inesquecível.
A liderar as delícias culinárias do PALAZZO Berlim no seu ano de aniversário está o chefe de topo Kolja Kleeberg. Para ele, cozinhar tem tudo a ver com equilíbrio, harmonia e entusiasmo. Não é de admirar que se sinta em casa na vibrante e cosmopolita capital de Berlim, onde influências culinárias de diversas culturas e centenas de cozinhas nacionais se juntam a ingredientes de todo o mundo.
Naturalmente, o PALAZZO também apresenta um programa de espectáculos totalmente novo para complementar a experiência culinária. Na temporada 2023/24, o Spiegelpalast acolhe uma estreia mundial com "Ghosts & Ducks", um espetáculo emocionante do PALAZZO dirigido por Maximilian Ram‐baek. Entre na mansão assombrada do PALAZZO, onde se sentirá mais vivo do que nunca. Num mundo onde as fronteiras entre o passado e o presente se esbatem, até os mortos há muito tempo vivem em festa, enquanto se divertem com a banda sonora da vida. Este espetáculo de produção luxuosa reúne personagens peculiares, aparições excêntricas e figuras fantasmagóricas do reino das sombras para desfrutar da plenitude da vida. No Spiegelpalast, a hora das bruxas transforma‐se em happy hour!
Informações Práticas
CATEGORIAS:
Manege: Sente‐se em mesas de 4, 8 ou 10 lugares no círculo interior do Spiegelpalast, diretamente à volta do palco central.
Rang: Sente‐se em mesas rectangulares de 6 ou 8 lugares fora do círculo interior.
Loge: Os lugares são ocupados por mesas de 6 a 7 lugares na extremidade da tenda.
##Por favor, tenha em atenção que não pode escolher os seus próprios lugares, que só serão atribuídos no local.
O MENU GOURMET DE QUATRO COBERTURAS
ENTRADA
Salada de batata espanhola com dois tipos de mojo, queijo de cabra gratinado, tomate confitado, azeitonas pretas e maçãs assadas com alcaparras
PRATO INTERMEDIÁRIO
Crema de Maíz — sopa de creme de milho doce picante com chouriço frito e milho crocante
PRATO PRINCIPAL
Perna de pato confitada com laranja, ragu de legumes, azeitonas cristalizadas e gratinado de batata
SOBREMESA
Suculento bolo de amêndoa com gelado de praliné e chocolate branco
MENU GOURMET VEGETARIANO DE QUATRO COBERTURAS
ENTRADA
Salada de batata espanhola com dois tipos de mojo, queijo de cabra gratinado, tomate confitado, azeitonas pretas e maçãs assadas com alcaparras
PRATO INTERMEDIÁRIO
Crema de Maíz — sopa de creme de milho doce picante com tomate marinado e milho estaladiço
PRATO PRINCIPAL
Paella de legumes com amêndoas fumadas de Kolja
SOBREMESA
Bolo de amêndoa sumarento com gelado de praliné e chocolate branco branco
O MENU DAS CRIANÇAS
ENTRADA
Nuggets de frango crocantes com puré colorido
PRATO INTERMEDIÁRIO
Massa "firecracker" com molho de tomate
PRATO PRINCIPAL
Schnitzel de flocos de milho com batatas fritas smiley, ketchup pequeno e ervilhas firecracker verdes
SOBREMESA
Azul celeste gelado com pirulitos de bolo, marshmallows e lentilhas de chocolate
Comentários de Clientes
3.5 Suporte 5
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Kristina N, Deutschland
jan 2019
Excelentes Essen, excelente Vorstellung
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Thomas E, Deutschland
jan 2019
super Ambiente und hervoragende Organisation.Es war ein sehr schöner Abend
