Donau cruise met 6‐gangendiner & folklore & operette show
Over het evenement
Uniek uitzicht vanaf het water op de nachtelijke skyline van Boedapest
● Eersteklas concertervaring met bekende Hongaarse artiesten
● Exquisite Dinner
● Welkomstdrankje: sparklingwine/frisdrink
Ontdek de rijke muzikale tradities van Hongarije, terwijl je geniet van het uitzicht op het beroemde panorama van Boedapest. Hongaarse volksmuziek en liederen uit operettes staan op het programma van deze feestelijke dinercruise.
Deze drie uur durende cruise geeft je de gelegenheid om te genieten van de schoonheid van de skyline van Boedapest bij nacht, terwijl je geniet van een heerlijke maaltijd en luistert naar prachtige muziek.
Praktische informatie
*'Menu 6 gangen'*
Voorgerecht
— Ganzenlever in vet met mangochutney en versgebakken brood
— Amuse
Soepen
— Hongaarse Goulashsoep
— Soep van zoete aardappelcrème met walnoot‐peterseliepesto en geroosterde amandel
Hoofdgerechten
— Zalmfilet met kruidigegekroesde zalmfilet geserveerd op een romige tagliatelle met spinazie en geschaafde parmezaan
— Kippenborstfilet aardappelpuree met gerookt paprikapoeder en groentenrelish
— Gekonfijte eendenbout met jus saus en gebakken kool en noedels verstopt in schoorsteenkoek ring
— Runderragout gemaakt met donker bier, champignon en pure chocolade met broodknoedel
— Risotto van rode biet met gebakken wortelcrouton en parmezaan
Desserts
— Tapiocapudding met kokosmelk en coulis van bosvruchten
— Cashew brownie van pure chocolade met Bourbon vanille‐ijs
Kaasgerecht
— Kaasplateau
