Baroque Christmas Gala with Dinner: French Cathedral Berlin
Over het evenement
Conductor Stefan Bevier leads the orchestra in this wonderful Christmas concert with selected works from the Baroque era. Get in the mood for the festive season at the French Cathedral in Berlin.
Praktische informatie
Sluit uw avond af met een exclusief diner en proef de vele smaken van populaire nationale gerechten in de hoofdstad van Duitsland. Het restaurant Gendarmerie (Behrenstraße 42, 10117 Berlijn) ligt op korte loopafstand van de concertzaal en zal u verwennen met het beste van de Duitse keuken in Berlijn.
Menu:
Voorgerechten(keuze uit):
Garnalen met aioli
Veldsla met aardperen, Ibérico ham en vijgen
Caesar salade met garnalen
Heldere tomatensoep met prei, pancetta en pijnboompitten
Hoofdgerechten(keuze uit):
Gebakken escalope (schnitzel) met aardappelsalade en cranberry's
Kalfslever in Calvados‐jus met appels, uien, spek en aardappelpuree
Traditionele gehaktballetjes in een crème van champagne met kleine rode bietjes, aardappelpuree en krokante kappertjes
Zalmsteak met gegrilde seizoensgroenten en Béarnaisesaus
Huisgemaakte Desserts(keuze uit):
Crème brûlée van bourbon vanille
Aardbeienkom met vanille‐ijs en espuma
Fijn Frans kaasplateau
drankjes zijn niet bij de prijs inbegrepen.
