大晦日ガラ・セレブレーション in ブダペスト
イベント情報
Budapest Gala Orchestraとバレエダンサーによるパフォーマンスでクラシック音楽の作品、ハンガリーの民族音楽などをドゥナ・ パロタ（The Danube Palace）でお楽しみください。
コンサートの前にディナーとなります。
ドレスコード: ブラック・タイ（タキシードやイブニング・ドレス）
詳細情報
スケジュール:
PM7:00 Danube Palaceのボール・ルームでのガラ・ディナー
PM10:00 ガラ・コンサート
深夜以降: スタンディング・レセプション & パーティ
メニュー:
* 自家製バターにブルー・チーズとくるみのパン
* アヒルのレバーのペーストにピスタチオ、ローストしたパンを添えて または 野菜のキャセロールに山羊のチーズ、人参のビュレーを添えて
* チリ・ひよこ豆のクリームスープ
* ローストした豚のベーコンにジンジャー・キャロットのクリームとフェンネルのサラダまたは クリスピー・ズッキーニにカレー・クリーム
* タイムとくるみのフレーバーの鞍下肉、赤ワインのソース、キャラメリゼした梨と栗 またはグリルした羊のチーズにジャガイモとオリーブ・トマト・ソース
* ヴィガドー・ロイヤル・デザートにソルティー・キャラメルとオレンジ
各コースごとにワインが１杯サーブされます。
