6コースディナーとピアノバトルショー付きドナウクルーズ
イベント情報
● 水上からブダペストの夜景を一望
● 受賞歴のある2人のピアノアーティストによる生ピアノコンサート
● 極上ディナー
● ウェルカムドリンク：スパークリングワイン/ソフトドリンク
このクルーズは五感を楽しませてくれます。ブダペストの素晴らしいパノラマを眺めながら、シェフが美味しいディナーをご用意します。ディナーの後は、2人のピアニストが競演するショーをお楽しみください。
詳細情報
*'Menu 6 course'*
前菜
— フォアグラの脂肪煮、マンゴーチャツネと焼きたてパン添え
— アミューズブーシュ
スープ
— ハンガリー風グーラッシュスープ
— サツマイモのクリームスープ、クルミパセリペーストとローストアーモンド添え
メインディッシュ
— サーモンフィレ、ほうれん草と削りパルメザンチーズのクリーミーなタリアテッレ — 鶏胸肉、ポテトピュレ、燻製パプリカと野菜のレリッシュ添えサーモンフィレ、ほうれん草とパルメザンチーズを添えたクリーミーなタリアテッレ
— 鶏胸肉とポテトのピュレ、スモークパプリカと野菜のレリッシュ添え
— 鴨モモ肉のコンフィ、グレイビーソース、キャベツ炒め、チムニーケーキのリングに隠れた麺
— 黒ビールで作った牛肉のラグー、マッシュルームとダークチョコレート、パン団子添え
— ビーツのリゾット、フライドキャロットのクルトンとパルメザンチーズ添え
デザート
— ココナッツミルクで作ったそよ風のようなタピオカプディング、フォレストフルーツのクーリ添え
— ダークチョコレートカシューブラウニー、ブルボンバニラアイスクリーム添え
チーズコース
— チーズプレート
