(c) PALAZZO Produktionen GmbH ニュルンベルクでの宮殿ショーとディナー
ニュルンベルク, Palazzo Spiegelpalast — Spiegelpalast
イベント情報
● ユニークな世界クラスのショー体験
● トップシェフによる美味しいディナー
● 鏡のテントの圧倒的な雰囲気
ヨーロッパで最も美しい都市のひとつでの滞在を、最高級の夜で締めくくり、トップシェフ、アレクサンダー・ヘルマンの料理芸術を口いっぱいに広げてお楽しみください。シュピーゲルパラストの独特な雰囲気の中で、ユーモアをちりばめたサスペンスと最高の美食をお楽しみいただけます。
フランケン地方で最も人気のあるテレビタレントシェフ、アレクサンダー・ヘルマンが、PALAZZO ニュルンベルクで美味しい 4 コースメニューをご用意します。ヴィルスベルクにある「レストラン・アレクサンダー・ヘルマン」は、ミシュランの星を獲得しているほか、「アレクサンダー・ヘルマン・クッキングスクール」は、ゴ・ミヨ誌により 2011 年のクッキングスクール・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。
アレクサンダー・ヘルマンのキッチンから生まれる美食は、ステージ上の芸術的なハイライトとともにご堪能いただけます。
スペクタキュラー!!!
新しいショー
新しいシーズン、PALAZZO ニュルンベルクは飛び立ち、あなたを通常を超えた旅へと誘います。
固定観念が打ち破られ、古い考え方が解体されると、驚き、ユーモア、そして魔法のための空間が生まれます。
日常から遠く離れた、その瞬間に近い、一見無重力のような世界へと、ぜひご自分をお連れください。
遊び心にあふれ、深遠で、軽やかで、壮観なショー。
宮殿のきらめくドームの下で、美味しいディナーを楽しみながら芸術の傑作を鑑賞。この夜はあなたを魔法の世界へ誘い、驚きに満ちた微笑みと深い満足感と共に夜へと送り出します。
詳細情報
カテゴリー：
マネージュ：両方のショーステージを最高の眺めと共に、特にスリリングなシャワー体験をお楽しみいただけます。
（4、6、8、10名様用テーブル）
ランゲ：ショーを少し離れた場所から、それでもアクションに近い距離でお楽しみいただけます。少人数グループに最適です。
(6名席、8名席)
Loge: 高く位置した専用ブースで、快適にお楽しみいただけます。
(6名席、7名席)
ご注意：座席はご自身で選択できません。会場にて割り当てられます。
4品コースのグルメメニュー
前菜
サラダタルトレット
レンズ豆、トマト、オリーブ、スモークアーモンド、フレッシュチーズをフランケン風クリスピーブレッドに載せ、タラゴンビネグレット添え
中間料理
野菜ブイヤベース
サフランとフランケンワインのクリームスープ、ワイルドガーリックポテトピロー、煮込んだフェンネル、揚げエビ添え
メインディッシュ
ブーフ・ア・ラ・モード
ブルゴーニュ風肉汁、トリュフクリーム、千切り野菜、ポテトストロー添えの煮込み牛肩肉
デザート
ビスキュイ・サプライズ
液体ピスタチオ入りチョコレートケーキ、ラズベリーピュレ添え、フランケン産スパークリングワインのソルベを添えて
ベジタリアン向け4品コース・グルメメニュー
前菜
サラダタルトレット
レンズ豆、トマト、スモークアーモンド、フレッシュチーズをフランケン風薄焼きパンに載せ、タラゴンビネグレット添え
中皿
野菜のブイヤベース
サフランとフランケンワインのクリームスープ、野生のニンニク風味ポテトピロー、フェンネルの蒸し煮、チェリートマトのピクルス添え
メインディッシュ
ポティマロン・ア・ラ・モード
北海道産かぼちゃの赤ワイン煮、キノコのジュ、トリュフクリーム、千切り野菜添え
デザート
ビスキュイ・サプライズ
ピスタチオの液体フィリング入りチョコレートケーキ、ラズベリーピュレ添え、フランケン産スパークリングワインのソルベを添えて
住所
Palazzo Spiegelpalast, Bayernstraße 87, ニュルンベルク, ドイツ — Googleマップ
