Avanspettacolo: ヴェネツィアのディナーショー

イベント情報

Avanspettacoloが、印象的なヴェネツィアの街ですばらしいショーとおいしい夕食を提供します。水の都での滞在に思い出に残る体験を加えるすべての感覚への喜び。

美しい文化施設で息を呑むようなショーマジックを体験しましょう。独特な夜は、会場ロビーのウェルカムドリンクと共に午後8時に始まります。午後9時からはおいしいガラディナーとマジカルな「マジック・パフォーマンス・ショー」をお楽しみいただけます。

マスターピアニストのリラックスさせる音楽を聴きながら、ウェルカムカクテルでは、伝統的なヴェネツィアの妙味を味わう機会があります。夜にはお好みに応じて4種類の異なるメニューが提供され、前菜、最初のコース、2番目のコース、デザート、コーヒー、水、ワインが含まれています。

「ショー・マジック・パフォーマンス」は2時間以上続き、ガラディナーの間に開催されます。ショーマン、シンガー、マスターピアニスト、アクロバット、曲芸師も、どの年齢の方にもピッタリの驚きのショーパフォーマンスで皆様を魅了するでしょう。

LANDFARE MENU
Welcome Cocktail with Chef's Titbits Creations
Starter
*Smoked Burrata on Green Apple Wafer
*Parmesan Basket with Mushroom Tempura
*Parma Ham with Figs
*Corn Cream with Wood Mushrooms
First Course
*Mushroom Tortelli on Pumpkin Cream
Second Course
*Sliced Piedmontese Fassona Beef with Barolo Reduction
*Crispy Vegetables and Rosti of Potatoes
Dessert
*Tiramisù
*Coffee or Tea
Water
*Panna Still Water
*San Pellegrino Carbonated Water
Wines(Half a bottle per person)
*Cabernet Avanspettacolo
*Grey Pinot DOC Pramaggiore
*Prosecco Gran Cuvée

SEAFOOD MENU
Welcome Cocktail with Chef's Titbits Creations
Starter
*King Scallop on Citrus Fruits Flavored Cream
*Queen Scallops with Vermentino and Pink Peppercorn
*Octopus Salad
*Steamed Shrimp
*Purée of Salted Dried Codfish
First Course
*Seabass Tortelli on Lime Cream
Second Course
*Salmon Fillet with Green Apple Chips,
*Ginger Cream and Roasted Fennel
Dessert
*Tiramisù
*Coffee or Tea
Water
*Panna Still Water
*San Pellegrino Carbonated Water
Wines(Half a bottle per person)
*Cabernet Avanspettacolo
*Grey Pinot DOC Pramaggiore
*Prosecco Gran Cuvée

VEGETARIAN MENU
Welcome Cocktail with Chef's Titbits Creations
Starter
*Shortcrust Pastry Dumpling with Bufala Mozzarella and Vegetables on Red Turnip Sauce
*Roasted Pumpkin with Greek Yogurt Sauce and Parsley
*Zucchini Pie with Basil
*Corn Crouton with Mushrooms and Smoked Provola Cheese
First Course
*Mushroom Tortelli on Pumpkin Creams
Second Course
*Aubergines with Parmesan Cheese
Dessert
*Tiramisù
*Coffee or Tea
Water
*Panna Still Water
*San Pellegrino Carbonated Water
Wines (Half a bottle per person)
*Cabernet Avanspettacolo
*Grey Pinot DOC Pramaggiore
*Prosecco Gran Cuvée

VEGAN MENU
Welcome Cocktail with Chef's Titbits Creations
Starter
*Mushrooms Stuffed with Spinach Cream au Gratin
*Rosti of Potatoes and Zucchini
*Vegetables Roll with Avocado Cream and Soy Sauce
*Aubergine Chips with Vegan Mayonnaise and Apple Vinegar Flavour
First Course
*Conchiglioni Pasta stuffed with Vegetables
Second Course
*Zucchini Vegan Pie
Dessert
*Chocolate and Citrus Fruits flavoured Mousse
*Coffee or Tea
Water
*Panna Still Water
*San Pellegrino Carbonated Water
Wines(Half a bottle per person)
*Cabernet Avanspettacolo
*Grey Pinot DOC Pramaggiore
*Prosecco Gran Cuvée


*Menus are subject to change due to seasonality.
**Extras are to be paid apart.

ランドフェア・メニュー

シェフの美味のクリエーションとウェルカムドリンク

前菜

グリーンアップルウェハーにスモークブッラータ
キノコの天ぷら付きパルメザンバスケット
イチジクとパルマハム
ウッドマッシュルームのコーンクリーム
最初のコース
パンプキンクリームのマッシュルームトルテッリ

2番目のコース

スライスPiedmontese Fassonaビーフ、バローロソース、クリスピーな野菜、ハッシュポテト添え

デザート
ティラミス
コーヒーまたは紅茶

水

Pannaミネラルウォーター
San Pellegrino 炭酸水

ワイン

カベルネ Avanspettacolo
グレイピノ Grey Pinot
プロセッコ Gran Cuvée

シーフードメニュー

シェフの美味のクリエーションとウェルカムドリンク

冷たい前菜
ノルウェーロブスターと生野菜
レッド・シシリアンシュリンプ
まぐろのタルタル、リグリアオリーブとミニトマト付き
スズキ、サーモン、キハダマグロのカルパッチョ

温かい前菜

キングスキャロップ、柑橘果物風味のクリーム
ヴェルメンティーノとピンクペッパーのクイーンスキャロップ
たこのサラダ
蒸したエビ
塩干タラのピューレ

最初のコース

スズキのトルテッリ、ライムクリーム

2番目のコース

サーモンフィレ、グリーンアップルチップ付き
ショウガのクリーム、ローストしたフェンネル

デザート

ティラミス
コーヒーまたは紅茶

水

Pannaミネラルウォーター
San Pellegrino 炭酸水

ワイン

カベルネ Avanspettacolo
グレイピノ Grey Pinot
プロセッコ Gran Cuvée

ベジタリアンメニュー

シェフの美味のクリエーションとウェルカムドリンク

前菜

赤カブソースに水牛モッツァレラと野菜のショートクラストペストリーダンプリング
ローストしたかぼちゃ、ギリシャヨーグルトソースとパセリ添え
バジル入りズッキーニパイ
マッシュルームとスモークプローヴォラチーズ

最初のコース

マッシュルームトルテッリ、パンプキンクリーム

2番目のコース

パルメザンチーズのナス

デザート

ティラミス
コーヒーまたは紅茶

水

Pannaミネラルウォーター
San Pellegrino 炭酸水

ワイン

カベルネ Avanspettacolo
グレイピノ Grey Pinot
プロセッコ Gran Cuvée


ヴィーガンメニュー

シェフの美味のクリエーションとウェルカムドリンク

前菜

マッシュルームのほうれん草クリーム詰めグラタン
ハッシュポテトとズッキーニ
ベジタブルロール、アボカドクリームとしょうゆ添え
ナスチップ、ヴィーガンマヨネーズとリンゴ酢風味添え

最初のコース

野菜を詰めたコンキリエ

2番目のコース

ズッキーニ・ヴィーガンパイ

デザート

チョコレートと柑橘果物風味のムース
コーヒーまたは紅茶


水

Pannaミネラルウォーター
San Pellegrino 炭酸水

ワイン

カベルネ Avanspettacolo
グレイピノ Grey Pinot
プロセッコ Gran Cuvée

* メニューは季節によって異なります
** 追加は別料金となります。