Laboratorio di caseificazione accanto a De Hallen, cuore di Amsterdam
Scoprirai la bellezza, la magia e la semplicità di fare il formaggio in casa. Imparando le due procedure di base per produrre la maggior parte dei formaggi in tutto il mondo, la coagulazione acida e quella presamica, sarai incoraggiato a continuare a esplorare le ricette a casa.
Godersi la degustazione di formaggi con il gruppo sarà un modo per imparare ulteriormente e vivere una grande esperienza sociale con il gruppo.
De Kaasserie è un luogo di cibo, creatività e comunità, puoi goderteli tutti.
