Cena all'Opera
Barcellona, Mas Ravetllat‐Pla (Casa Museu Núria Pla)
Lo spettacolo
Dinner with Opera è un affascinante viaggio culturale che inizia nella maestosa Casa Museo Núria Pla.
All'arrivo, le guide ci accompagneranno in un tour attraverso lo storico laboratorio farmaceutico. Lì scopriremo il suo straordinario passato e la sua trasformazione in un eccezionale museo di mobili antichi, che espone una delle collezioni più significative d'Europa, con rari manufatti provenienti da tutto il mondo, da robusti armadi da dispensa a pezzi aristocratici e reali.
Dopo il tour, gli ospiti potranno salire al piano superiore per godersi un concerto lirico dei nostri stimati artisti. Dopo il concerto, vi attende un'esperienza culinaria, durante la quale gli artisti vi saluteranno con un ultimo brano musicale durante la cena.
Il concerto Dinner with Opera è presentato da uno dei nostri tre gruppi di artisti a rotazione. Controllate il programma nella sezione scaricabile qui sotto per conoscere le date specifiche delle esibizioni.
Informazioni pratiche
19:00h Benvenuti all'attività
19:10h Visita guidata alla Casa Museo Núria Pla
20:00h Bicchiere di cava e 1° Aria 21:15h Cena nella sala principale
23:00h Fine della serata
MENÚ ÓPERA
ANTIPASTO CARMEN
Aglio bianco andaluso con prosciutto iberico e fiori, insalata malagueña con baccalà e arancia, pane Bao con coda di toro e salsa di ostriche
PRIMO PIATTO CARMEN
Tartare di pomodoro e tonno con salmorejo delicato, olio agli agrumi e fiori
SECONDO PIATTO TRAVIATA
Confit di anatra a bassa temperatura con ratatouille, accompagnato da chutney di mango morbido e uvetta candita
DESSERT ELISIR D’AMORE
Texture di cioccolato con zuppa fredda di lamponi e e gelatine al rum
MENÚ TRAVIATA
ANTIPASTO CARMEN
Aglio bianco andaluso con prosciutto iberico e fiori, insalata di Malaga con baccalà e arancia, pane Bao con coda di toro e salsa di ostriche
PRIMO PIATTO CARMEN
Tartare di pomodoro e tonno con salmorejo delicato, olio agli agrumi e fiori
SECONDO PIATTO TRAVIATA
Grenadine di controfiletto di manzo con verdure locali
DESSERT ELISIR D'AMORE
Texture al cioccolato con zuppa fredda di lamponi e gelatine al rum
MENÙ BOHEME
ANTIPASTO CARMEN
Aglio bianco andaluso con prosciutto iberico e fiori, insalata di Malaga con merluzzo e arancia, pane Bao con coda di toro e salsa di ostriche, bonbon di salmone con mela granny smith, Chupa Chups con foie
PRIMO PIATTO CARMEN
Tartare di pomodoro e tonno con salmorejo delicato, olio agli agrumi e fiori
SECONDO PIATTO TRAVIATA
Filetto di manzo con pane alle spezie e parmentier di patate con salsa ai frutti rossi
DESSERT ELISIR D’AMORE
Texture di cioccolato con zuppa fredda di lamponi e e gelatine al rum
MENÙ GOURMET
ANTIPASTO CARMEN
Aglio bianco andaluso con prosciutto iberico e fiori, insalata di Malaga con merluzzo e arancia, pane Bao con coda di toro e salsa di ostriche, bonbon di salmone con mela Granny Smith, Chupa Chups con foie
PRIMO PIATTO CARMEN
Aragosta con insalata di germogli e vinaigrette agli agrumi.
SECONDO PIATTO TRAVIATA
Controfiletto di manzo con pane alle spezie e salsa ai frutti rossi
DESSERT ELISIR D’AMORE
Texture al cioccolato con zuppa fredda di lamponi e gelatine al rum
MENU VEGETARIANO
ANTIPASTI CARMEN
Aglio bianco andaluso con prosciutto iberico e fiori, Tataki di anguria, insalata di Malaga con merluzzo e arancia
PRIMO PIATTO CARMEN
Timbale di quinoa, mango e avocado con zuppa fredda di barbabietola.
SECONDO PIATTO TRAVIATA
Risotto alle verdure con asparagi.
DESSERT ELISIR D’AMORE
Texture al cioccolato con zuppa fredda di lamponi e gelatine al rum
CELLER
Vino bianco Poesia, D.O. Catalunya | Vino rosso Cuatro Gotas, D.O. Rioja
Cava brut Nature Gran Amat | Acqua e caffè
MENU PER BAMBINI
Primo piatto: Maccheroni al pomodoro
Secondo piatto: Pollo con patatine fritte
Dessert: Gelato a sorpresa
Indirizzo
Mas Ravetllat‐Pla (Casa Museu Núria Pla), Av/ Mare de deu de Montserrat, 114‐132, Barcellona, Spagna — Google Maps
