Silvesterabend mit Live Musik & Buffet im Café Mozart
Über die Veranstaltung
Verabschieden Sie das alte Jahr mit einem Livekonzert mit Lieder aus den 30er‐ bis 80er‐Jahren, musikalischen Melodien und Filmklassikern.
Eine typisch tschechische Band mit Gitarre, Klavier, Violine und Bass spielt internationale Hits der 30er und 80er. Hören Sie wunderbare Livemusik, während sie sich an den Köstlichkeiten des warmen und kalten Buffets erfreuen.
Für das junge Publikum zeigt ein Magier seine Tricks direkt am Tisch.
Nützliche Informationen
*Silvester 2019 im Café Mozart
Kaltes Buffet
Canapés
Ajvar mit Olive-, Käseaufstrich mit Knoblauch, Räucherlachsmousse, ungarische Salami, Brie‐Käse mit Preiselbeeren
Fingerfood
Ziegenkäse, Feigenmarmelade
Cupcake mit Kaviarauswahl, Wachteleier
Tapas
Sushi Maki mit Lachs, Avocado, Krabben, etc.
Parmaschinken mit Honigmelone und Mozzarella
Tapas mit Käse‐Mousse und gerösteten Mandeln
Minispieße — Babymozzarella, Kirschtomaten
Salate
Mischen Sie frische Salate mit verschiedenen Dressings, marinierten Oliven, Kräuter‐Croutons und eingelegtem Käse.
Traditioneller Kartoffelsalat
Salat mit Avocado, Sesam und gegrilltem Feta‐Käse mischen.
Warmes Buffet
Scheiben vom Schweinefilet und Hühnerbrust
Altböhmisches Rindfleischgulasch mit Meerrettich
Confit von Entenkartoffelpüree mit Kirschsauce
Hühnerroulade mit Spinat und Speck
Gegrillter Lachs
Gebackenes Spanferkelhaxe auf Bier und Honig
Gegrillte Riesengarnelen in Butter — Ingwersauce
Gegrilltes Gemüse
Gebackene Kartoffeln mit Chorizo und roten Zwiebeln
Couscous mit Buttergemüse
Desserts
Auswahl an Mini‐Desserts
Auswahl an Kuchen, Torten und Mini‐Kuchen
Obst‐Minispieße
Mini‐Cup Tiramisu
Mini‐Becher Panna Cotta
Hausgemachte Cookies
_‐Neujahrsspezialität_
Gebackener Prager Schinken mit eingelegtem Gemüse, Meerrettich und traditioneller Linsen
