Новогодняя ночь с живой музыкой в кафе Моцарта
О событии
Попрощайтесь со старым годом на концерте живой классической, джазовой музыки и мелодий из киноклассики.
Чешский ансамбль, в который вошли гитара, фортепиано, скрипка и виолончель, исполнит музыку разных народов периода с 1930-х годов до 80-х годов. Гости в это время могут насладиться горячими и холодными блюдами.
Для юных зрителей иллюзионист покажет фокусы прямо за вашим столом.
Подробная информация
Новогодний вечер 2019 в кафе Моцарт
Холодные закуски
Канапе
Айвар с оливками, сыр с чесноком, мусс из копченого лосося, венгерское салями, сыр бри с клюквой
Апетайзер
Козий сыр, инжирное варенье
Кекс с отборной икрой, перепелиным яйцом
Тапас
Суши маки с лососем, авокадо, крабом
Пармская ветчина с медовой дыней и моцареллой
Тапас с сырным муссом и жареным миндалем
Мини шашлык — детская моцарелла, помидоры черри
Салаты
Смешаные свежие салаты с различными заправками, маринованными оливками, сухариками, приравами и маринованными сырами
Традиционный картофельный салат
Салат из авокадо, кунжута и сыром фета на гриле
Горячие блюда
Ломтики свиной вырезки и куриная грудка
Старочешский говяжий гуляш с хреном
Конфи из утиного картофельного пюре с вишневым соусом
Куриный рулет с домашними цыплятами со шпинатом и беконом
Лосось на гриле с лимоном и солью
Запеченное свиное колено на пиве и меду
Тигровые креветки-гриль в сливочно — имбирном соусе
Овощи-гриль
Запеченный картофель с чоризо и красным луком
Кускус с маслом из овощей
Десерты
Мини-десерты на выбор
Разнообразные торты, пироги и мини-пирожное
Фруктовый мини-шашлык
Мини-тирамису
Мини-Панна Котта
Домашнее печенье
Новогодний эксклюзив
Пражская ветчина с маринованными овощами, хреном и традиционной чечевицей
