Ужин под музыку Моцарта: Новогодний гала-концерт в Праге
О событии
Концертная программа 'Ужин с Моцартом' сочетает в себе великолепную оркестровую и оперную музыку и изысканный ужин из шести блюд, который вам подадут при свечах в уютной обстановке исторического бального зала.
Насладитесь самыми знаменитыми работами Моцарта с особой новогодней программой в захватывающей дух атмосфере.
Бальный зал Boccaccio — это постоянное место проведения популярных концертов с ужином, которые устраиваются здесь до 3 раз в неделю уже на протяжении 6 лет. Охраняемый памятник архитектуры в стиле нео-барокко, зал Boccaccio с его роскошным декором обладает богатой историей и служит идеальным местом для проведения эксклюзивных концертов с ужином.
Подробная информация
19:30
Прибытие
Приветственный напиток и закуски
20:00
Холодное блюдо
Фуа-гра с луковым соусом и дикими фруктами
20:30
Первая часть концерта: Дон Жуан
20:50
Первое блюдо
Наваристый бульон из мяса птицы с корнеплодами и равиоли с фаршем
21:20
Вторая часть: Лучшее из опер Моцарта
21:50
Промежуточное блюдо
Лаймовый сорбет с каплей водки
22:10
Третья часть: Волшебная флейта
22:40
Второе блюдо
Стейк рибай из телятины с травами, подливой и картофельным пюре
23:10
Четвертая часть
Канун Нового года (Штраус, Веббер, Легар, Моцарт)
23:30
Десерт
Пирожное с шоколадным муссом, банановым кремом и малиновым соусом
23:50 Работы Моцарта
23:58 Новогодний тост
00:00 Новогодний вальс
В полночь
ветчина с чечевицей, различные закуски и свежий хлеб
00:15 — 1:30 Полька и вальс
Самые красивые польки и вальсы Иоганна Штрауса II, Франца Легара и др. Танцуйте и наслаждайтесь.
Вегетарианское меню
Тартар из томатов с песто
Фуа-гра с луковым соусом и дикими фруктами
Кукурузный салат с козьим сыром, карамелизованными помидорами-черри и апельсиновым соусом
Грибной суп со сливками и крутонами
Гратен из цуккини с овощным рагу, катофельным пюре и соусом сальса
Пирожное с шоколадным муссом, банановым кремом и малиновым соусом
Детское меню
Наваристый куриный бульон с корнеплодами и равиоли с куриным фаршем
Клубничный сорбет с мятой
Свиные медальоны с картофельным пюре и морковью
Пирожное с шоколадным муссом, банановым кремом и малиновым соусом