Оперный ужин
Барселона, Mas Ravetllat‐Pla (Casa Museu Núria Pla)
О событии
«Ужин с оперой» — это увлекательное культурное путешествие, которое начинается в величественном доме-музее Нурии Пла.
По прибытии гиды проведут нас по исторической фармацевтической лаборатории. Там мы откроем для себя ее замечательное прошлое и превращение в необыкновенный музей антикварной мебели, в котором представлена одна из самых значительных коллекций Европы, включающая редкие артефакты со всего мира, от прочных буфетных шкафов до аристократических и королевских предметов.
После экскурсии гости могут подняться на верхний этаж, чтобы насладиться оперным концертом в исполнении наших уважаемых артистов. После концерта вас ждет кулинарное приключение, а во время ужина артисты попрощаются с вами, исполнив последнюю музыкальную композицию.
Концерт «Ужин с оперой» представляет одна из трех наших групп артистов, выступающих поочередно. Конкретные дни выступлений можно найти в расписании, которое можно скачать ниже.
Подробная информация
19:00 Приветствие участников мероприятия
19:10 Экскурсия по дому-музею Нурии Пла
20:00 Бокал кавы и первая ария 21:15 Ужин в главном зале
23:00 Окончание вечера
МЕНЮ ОПЕРА
ЗАКУСКА КАРМЕН
Андалузский белый чеснок с иберийским хамоном и цветами, салат из Малаги с треской и апельсином, бао с бычьим хвостом и устричным соусом
ПЕРВОЕ БЛЮДО CARMEN
Тартар из помидоров и тунца с мягким сальморехо, цитрусовым маслом и цветами
ВТОРОЕ БЛЮДО TRAVIATA
Утиное конфи, приготовленное при низкой температуре, с рататуем, мягким манговым чатни и засахаренным изюмом
ДЕСЕРТ ELISIR D’AMORE
Шоколадные текстуры с холодным малиновым супом и желейными конфетками с ромом
МЕНЮ ТРАВИАТА
ЗАКУСКА КАРМЕН
Андалузский белый чеснок с иберийским хамоном и цветами, салат из Малаги с треской и апельсином, хлеб бао с бычьим хвостом и устричным соусом
ПЕРВОЕ БЛЮДО КАРМЕН
Тартар из помидоров и тунца с мягким сальморехо, цитрусовым маслом и цветами
ВТОРОЕ БЛЮДО TRAVIATA
Говяжья вырезка с местными овощами
ДЕСЕРТ ELISIR D’AMORE
Шоколадные текстуры с холодным малиновым супом и желейными конфетками с ромом
МЕНЮ BOHEME
ЗАКУСКА CARMEN
Андалузский белый чеснок с иберийским хамоном и цветами, салат из Малаги с треской и апельсином, хлеб бао с бычьим хвостом и устричным соусом, бонбон из лосося с яблоком грани смит, чупа-чупс с фуа-гра
ПЕРВОЕ БЛЮДО CARMEN
Тартар из помидоров и тунца с мягким сальморехо, цитрусовым маслом и цветами
ВТОРОЕ БЛЮДО TRAVIATA
Говяжья вырезка с пряным хлебом и картофельным парментие с соусом из красных фруктов
ДЕСЕРТ ELISIR D’AMORE
Шоколадные текстуры с холодным малиновым супом и и желейными конфетками с ромом
МЕНЮ ГУРМАН
ЗАКУСКА КАРМЕН
Андалузский белый чеснок с иберийским хамоном и цветами, салат из Малаги с треской и апельсином, хлеб бао с бычьим хвостом и устричным соусом, бонбоны из лосося с яблоком грани смит, чупа-чупс с фуа-гра
ПЕРВОЕ БЛЮДО КАРМЕН
Омар с салатом из ростков и цитрусовым винегретом.
ВТОРОЕ БЛЮДО TRAVIATA
Говяжья вырезка с пряным хлебом и соусом из красных ягод
ДЕСЕРТ ELISIR D’AMORE
Шоколадные текстуры с холодным малиновым супом и желейными конфетками с ромом
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ МЕНЮ
ЗАКУСКИ CARMEN
Андалузский белый чеснок с иберийским хамоном и цветами, Татаки из арбуза, салат из Малаги с треской и апельсином
ПЕРВОЕ БЛЮДО CARMEN
Тимбале из киноа, манго и авокадо с холодным супом из свеклы.
ВТОРОЕ БЛЮДО TRAVIATA
Овощное ризотто со спаржей.
ДЕСЕРТ ЭЛИЗИР Д'АМОРЕ
Шоколадные текстуры с холодным малиновым супом и желейными конфетками с ромом
КЕЛЛЕР
Белое вино Poesia, D.O. Catalunya | Красное вино Cuatro Gotas, D.O. Rioja
Кава брют Nature Gran Amat | Вода и кофе
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Первое блюдо: Макароны с томатным соусом
Второе блюдо: Куриное мясо с картофелем фри
Десерт: Мороженое-сюрприз
Адрес
Mas Ravetllat‐Pla (Casa Museu Núria Pla), Av/ Mare de deu de Montserrat, 114‐132, Барселона, Испания — Карты Google
