Que faire à Hô Chi Minh‐Ville : une symphonie entre patrimoine, modernité et richesse sensorielle
Ho Chi Minh-Ville, encore affectueusement appelée Saigon par les habitants, est un lieu où les boulevards bordés d'arbres côtoient les ruelles éclairées par les néons, où la grandeur coloniale française côtoie les gratte-ciel futuristes et où l'histoire respire dans chaque café. Pour les voyageurs amateurs de culture en quête de sophistication et d'histoire, explorer Ho Chi Minh-Ville est une invitation à plonger dans la destination la plus cosmopolite et la plus fascinante du Vietnam.
Une introduction sélectionnée : que faire à Ho Chi Minh-Ville pour les amateurs de culture ?
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Circuit privé dans le delta du Mékong et à Ben Tre au départ de Hô Chi Minh‐Ville
Commencez par la prise en charge à votre hôtel à Hô Chi Minh‐Ville, puis rendez‐vous à Ben Tre dans un véhicule privé climatisé, pour un trajet d'environ 2 heures. À votre arrivée à Ben Tre, embarquez à bord d'un petit bateau pour visiter des usines locales, un atelier de transformation de noix de coco et une maison où sont tissés des tapis traditionnels. Promenez‐vous dans un petit village, l'occasion idéale pour vous imprégner de la vie quotidienne dans le delta du Mékong, puis montez à bord d'un xe‐lôi, un cyclo‐pousse motorisé, pour rejoindre un restaurant au bord du fleuve où vous pourrez reprendre des forces autour d'un déjeuner typique du delta. Parcourez les champs autour du village à vélo, puis embarquez pour une excursion en sampan le long des canaux pittoresques. De retour sur la rive, vous visiterez un temple Cao Dai : cette religion monothéiste fondée dans le sud du Vietnam dans les années 1920 se caractérise par une architecture et des œuvres d'art aux couleurs vives. À la fin de votre séjour à Ben Tre, vous retournerez à Ho Chi Minh‐Ville, où cette excursion se terminera par votre transfert à votre hôtel.
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Visite privée : visite guidée d'une demi‐journée à Ho Chi Minh‐Ville
Votre guide et chauffeur sympathique et compétent vous accueillera à votre hôtel à Hô Chi Minh‐Ville et vous conduira en véhicule privé pour découvrir les sites incontournables de l'ancienne Saigon.
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Excursion d'une journée dans le delta du Mékong au départ de Hô Chi Minh‐Ville
Aucune visite à Ho Chi Minh‐Ville ne serait complète sans un détour par My Tho et Ben Tre, une ville culturelle située sur les rives du delta du Mékong. Idéale pour les visiteurs qui souhaitent échapper à l'agitation de la capitale vietnamienne, cette excursion comprend une promenade sur la rivière Tien et une visite des îles réputées pour leurs produits tels que le miel et le vin de riz. Un déjeuner vietnamien et le transfert aller‐retour depuis votre hôtel sont inclus.
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Temple Cao Dai et Montagne de la Dame Noire depuis Ho Chi Minh‐Ville
Quittez Hô Chi Minh‐Ville pour la région montagneuse de la province de Tay Ninh, située près de la frontière cambodgienne. Vous visiterez Nui Ba Den (qui signifie « montagne de la Dame Noire ») avec un guide professionnel et monterez en téléphérique pour profiter d'une vue à 360° depuis le sommet. Découvrez la secte unique des Cao Dai lors d'une visite au temple sacré Cao Dai.
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Excursion privée d'une demi‐journée en scooter à Hô Chi Minh‐Ville
Découvrez les sites incontournables et les trésors cachés de Hô Chi Minh‐Ville lors de cette visite guidée privée en scooter. Explorez la ville comme un habitant local en parcourant ses rues en scooter et suivez votre guide vers des sites tels que le monument Thich Quang Duc, le marché aux fleurs, le quartier chinois, le monastère des dix mille bouddhas et d'autres trésors cachés. En chemin, dégustez un café et une spécialité locale (à vos frais).
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Excursion privée d'une journée dans le delta du Mékong au départ de Hô Chi Minh‐Ville
Excursion privée aux tunnels de Cu Chi et au delta du Mékong, 1 jour au départ de Ho Chi Minh‐Ville • Profitez de la région à un rythme beaucoup plus lent et découvrez d'autres trésors du delta, en particulier le réseau labyrinthique de canaux et les communautés locales. • Goûtez à de nombreux fruits tropicaux exotiques. • Découvrez l'atelier de fabrication de bonbons à la noix de coco. • Visitez une ferme apicole. • Naviguez en sampan le long de petits canaux sous la canopée verte des cocotiers. • Déjeunez dans un restaurant local et dégustez des spécialités vietnamiennes. • Assistez à des spectacles de musique folklorique. - Transfert gratuit vers l'aéroport.
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Dîner‐croisière sur la rivière Saigon au départ de Hô Chi Minh‐Ville
Réservez à l'avance pour garantir votre place le jour de votre choix et profitez d'une croisière avec dîner et visite panoramique sur la rivière Saigon à Hô Chi Minh‐Ville. À l'heure prévue, embarquez à bord d'un bateau traditionnel ou moderne et admirez les sites illuminés de Hô Chi Minh‐Ville, anciennement appelée Saigon. Passez devant des sites tels que la tour Bitexco et, avec les illuminations en toile de fond, savourez un dîner buffet vietnamien et écoutez de la musique traditionnelle locale. Transferts depuis l'hôtel inclus.
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Circuit privé de 3 jours dans les hauts plateaux de Da Lat au départ de Hô Chi Minh‐Ville
Aujourd'hui, Dalat conserve son rôle de centre économique, politique et culturel de la province de Lam Dong. Grâce à son climat doux, ses paysages naturels magnifiques et son patrimoine architectural français varié, Dalat est également connue sous plusieurs noms fascinants : « ville brumeuse », « ville des fleurs », « patrie des cerisiers en fleurs » ou « petit Paris ». Jour 1 : Hô Chi Minh‐Ville — Da Lat (-/D/-) Jour 2 : Da Lat (PD/D/-) Jour 3 : Da Lat — Hô Chi Minh‐Ville (PD/D/-)
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Excursion privée de 2 jours dans le delta du Mékong au départ de Hô Chi Minh‐Ville
Si vous souhaitez vous immerger pleinement dans la vie locale vietnamienne, cette expérience privée de deux jours sur le Mékong est faite pour vous. Tout en bénéficiant de l'attention exclusive de votre guide, vous explorerez les marchés flottants de Cai Rang, ferez du tourisme insulaire, parcourrez de petits villages, découvrirez l'agitation de Can Tho et apprendrez‐en davantage sur la culture vietnamienne. Tous les repas, les frais d'entrée et l'hébergement sont inclus pour une expérience fluide et sans souci.
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Découverte des îles du delta du Mékong au départ de Hô Chi Minh‐Ville
Les villages ruraux, les petites îles et les rizières luxuriantes du delta du Mékong se trouvent à un peu plus d'une heure de route de Ho Chi Minh‐Ville. Lors de cette excursion, naviguez sur le Mékong à bord d'un sampan traditionnel et découvrez la vie locale sur les îles Dragon, Licorne, Phénix et Tortue. En chemin, dégustez de délicieux plats vietnamiens, écoutez de la musique folklorique traditionnelle, visitez une ferme apicole et un moulin à noix de coco, et explorez des plantations de fruits tropicaux.
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Élégance nocturne : que faire à Hô Chi Minh‐Ville le soir ?
À la tombée de la nuit, l'effervescence humide de la ville se transforme en un kaléidoscope de sons et d'odeurs. Vous vous demandez quoi faire à Ho Chi Minh-Ville le soir ? Commencez par un toit-terrasse. Découvrez l'atmosphère légendaire du Rooftop Garden Bar de l'hôtel Rex, où les correspondants de guerre américains se retrouvaient autrefois autour d'un gin et d'un morceau de jazz. Vous pouvez également monter au Chill Skybar, où vous pourrez déguster des cocktails maison tout en admirant la vue imprenable sur la rivière Saigon.
Ensuite, découvrez la musique traditionnelle en live dans l'une des salles intimistes de la ville, comme l'AO Show de Lune Production. Ce spectacle théâtral mêlant acrobaties, chorégraphies sur bambous et folklore vietnamien se déroule dans l'Opéra de Saigon, un bâtiment colonial de style français.
Expériences emblématiques : activités uniques à faire à Hô Chi Minh‐Ville
Si vous souhaitez créer un itinéraire sur mesure pour découvrir les activités uniques de Hô Chi Minh-Ville, sortez des sentiers battus et explorez Cholon, le quartier chinois animé de la ville. Flânez dans ses ruelles embaumées d'encens et visitez le temple Thiên Hậu, où plusieurs siècles d'histoire sino-vietnamienne sont gravés dans les murs.
Les amateurs d'art ne manqueront pas de visiter le Factory Contemporary Arts Centre dans le quartier 2, un complexe reconverti à partir de conteneurs maritimes qui vibre de l'énergie de la nouvelle classe créative vietnamienne. Vous pouvez également participer à un atelier privé de laque ou d'áo dài (robe traditionnelle vietnamienne) pour découvrir de manière élégante et pratique l'artisanat local.
Carrefour culturel : que voir et que faire à Hô Chi Minh‐Ville pour les amateurs de raffinement ?
Une matinée au musée des Beaux-Arts de Hô Chi Minh-Ville vous récompensera par son architecture indochinoise élégante et sa riche collection de peintures et sculptures vietnamiennes d'après-guerre. Ensuite, promenez-vous dans la rue Dong Khoi, où galeries d'art, ateliers de mode et demeures coloniales offrent un mélange harmonieux entre passé et présent. C'est l'itinéraire idéal pour ceux qui souhaitent découvrir Hô Chi Minh-Ville à travers un prisme plus raffiné.
Pour les gastronomes, la scène culinaire est aussi variée que la ville elle-même. Une dégustation privée de cuisine fusion vietnamienne à Anan Saigon ou une visite guidée du marché de Bến Thành suivie d'un cours de cuisine avec un chef local sont des incontournables à Ho Chi Minh-Ville.
24 heures d'émerveillement : que faire à Hô Chi Minh‐Ville en une journée ?
Vous manquez de temps mais souhaitez découvrir l'essence même de la ville ? Pour savoir quoi faire à Hô Chi Minh-Ville en une journée, il faut trouver le juste équilibre entre les sites incontournables et les trésors cachés. Commencez tôt par la basilique Notre-Dame et la poste centrale, puis dégustez un café vietnamien (servi glacé, fort et sucré) à The Workshop, dans un ancien bâtiment colonial.
Explorez le musée des vestiges de la guerre avant de déguster un déjeuner raffiné au Vietnam House, puis passez l'après-midi à acheter de la soie et des céramiques sur Dong Khoi. Terminez votre journée en admirant le coucher de soleil depuis un rooftop ou en participant à une visite guidée en moto à travers les ruelles animées pour une expérience sensorielle des plus élégantes.
48 heures d'élégance : que faire à Hô Chi Minh‐Ville en deux jours ?
Avec deux jours devant vous, vous pouvez facilement organiser un itinéraire culturel riche à Ho Chi Minh-Ville. Le premier jour, découvrez les sites touristiques du centre-ville : l'Opéra, le Palais de la Réunification, Dong Khoi, puis terminez la journée par un dîner-croisière sur la rivière Saigon.
Le deuxième jour est consacré à la découverte approfondie : commencez par Cholon, puis rendez-vous dans le quartier 2 pour un brunch et une balade dans les boutiques contemporaines et les cafés paisibles de Thao Dien. Passez l'après-midi à la pagode de l'Empereur de Jade et dînez au Quince Eatery, où les ingrédients locaux rencontrent la finesse méditerranéenne. C'est l'un des meilleurs endroits de Ho Chi Minh-Ville pour les amateurs de cuisine.
Conclusion : explorez au‐delà des sentiers battus à Hô Chi Minh‐Ville
À Hô Chi Minh-Ville, les couches culturelles se dévoilent avec une intensité poétique, des villas françaises aux restaurants fusion, en passant par l'encens ancestral et le brouhaha des néons. Découvrir quoi faire à Hô Chi Minh-Ville, ce n'est pas courir d'un site touristique à l'autre, mais s'abandonner à un lieu où l'histoire, l'élégance et l'énergie coexistent en harmonie.
Que vous planifiez une journée ou un séjour plus long à Ho Chi Minh-Ville, une chose est sûre : chaque visite vous fera découvrir une nouvelle facette de la ville. Et comme dans toutes les grandes villes, vous repartirez en pensant déjà à votre prochain séjour et à ce que vous ferez à Ho Chi Minh-Ville la prochaine fois, et la fois d'après.