Sobre el espectáculo

Disfrute de la fiesta de fin de año más exclusiva de Venecia.

En el cóctel de bienvenida tendrá la oportunidad de degustar algunas de las delicias tradicionales venecianas mientras escucha los relajantes sonidos del maestro pianista. Luego, podrá disfrutar de un gran espectáculo y de una deliciosa cena de mariscos mientras espera el 2019. Avanspettacolo presenta este gran festín para todos los sentidos que añadirá una experiencia inolvidable a su estancia en la ciudad lagunar.

 

Menú
Bufé de bienvenida
Deliciosos Bocados de la Tradición Veneciana
Creatividad del Chef en el Finger Food
Serie de Entremeses Calientes del Mar Adriático
PrimerosEntrantes
Carpaccio de Filete con Vinagre Balsámico
marinado con Sal del Himalaya, Hierbas aromáticas y piñones tostados
sobre una ensalada de hinojo con sabor a cítricos
Segundosentrantes
Milhojas de calabacín
con mozzarella de búfala de Campania y albahaca sobre una crema de parmesano
Roulade agridulce de achicoria de Treviso gratinada
Primer plato
Tortelli caprese con salsa de tomates Piccadilly
Scamorza ahumada y salvia frita
Segundoplato
Chateaubriand aromatizado con Barolo y pimienta rosa,
Pomo de mantequilla aromatizado con romero y hierbas y patatas asadas
Postre
Pandoro con corazón de mascarpone cremoso
Riser de frutas frescas y uvas

Botella de vino para dos
Agua, café

Al filo de la medianoche
Brindis
de Nochevieja
Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG

Información práctica

19:30 — 20:30: Bebida de bienvenida
20:30 — 21:00: Cena de gala con música de piano
21:00 — 12:00: Gran espectáculo internacional de variedades Magia
después de las 12:00: Música en directo

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