Concierto a Gusto en el Auditorium di Milano Fondazione Cariplo
Sobre el espectáculo
Sumérjase en la impresionante arquitectura del imponente Auditorio Fondazione Cariplo de Milán para disfrutar de un concierto extraordinario que despertará su comprensión de la música clásica.
Un acompañamiento, paso a paso, junto a la Orquesta Sinfónica de Milán dirigida por el Maestro Ruben Jais, entre las páginas de las partituras que han hecho la historia de la música, para saborear sus secretos a través de la degustación de una selección de pralinés propuestos e ilustrados por Ernst Knam.
Así, el sábado 21 de diciembre, Ernst Knam y la Orquesta Sinfónica de Milán dirigida por Ruben Jais "explican la música sinfónica con un chocolate". De este modo, las partituras orquestales se convierten en fuente de inspiración para el Chef y Maître Chocolatier Ernst Knam, quien, tras una reflexión "músico‐gastronómica" con el Director de Orquesta Ruben Jais, interpreta a través de su arte la música interpretada por la Sinfónica, ofreciendo al público una correspondencia muy dulce entre los principales rasgos de la sinfonía y algunas de sus creaciones diseñadas ad hoc, deliciosos pralinés que hacen la boca agua.