• Municipal House, Prague

Mozart Dinner: Silvesterkonzert

Prag, Prager Gemeindehaus — Sladkovský Hall

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Gesamtpreis
$ 557
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Über die Veranstaltung

Das Mozart Dinner Konzert vereint große Orchester‐ und Opernwerke mit einem Gala‐Menü im wunderschönen Sladkovsky Saal in Prags berühmtem Gemeindehaus.

Freuen Sie sich auf berühmte Werke Mozarts in einem Silvesterprogramm der besonderen Art.

Das Prager Gemeindehaus zählt zum nationalen Kulturerbe und ist das eindrücklichste Jugendstilgebäude in Prag. Wichtige Klassikkonzerte (beispielsweise Prager Frühling), Ausstellungen und gesellschaftliche Anlässe finden hier regelmäßig statt. Ein Kunstgenuss mit hervorragenden tschechischen Musikern und gastronomischen Höhepunkten vom lokalen französischen Restaurant mit Küchenchef Patrik Bečvář.

Inbegriffen sind ein Begrüßungsgetränk (mit / ohne Alkohol), 2 Canapes, ein Getränkepaket (unbegrenzter Konsum von Wasser und Softdrinks, 1 Flasche Wein, 1 Tasse Tee oder Kaffee), ein sechsgängiges Silvester‐Galadinner, ein Unterhaltungsprogramm und ein Mitternachts‐Toast

19:30 Uhr
Ankunft
Begrüßungsgetränk Amouse Bouche

20:00 Uhr
Vorspeise
Foie Gras Pralinen mit Schalottenchutney und Wildfrüchten

20:30 Uhr
Erster Teil Don Giovanni

20:50 Uhr
Erster Gang
Starke Geflügelbrühe mit Wurzelgemüse und Ravioli gefüllt mit Geflügelleber

21:20 Uhr
Zweiter Teil Das Beste aus Mozarts Opern

21:50 Uhr
Zwischengang
Limettensorbet mit einem Tropfen Wodka

22:20 Uhr
Dritter Teil Die Zauberflöte

22:40 Uhr
Zweiter Gang
Kalbsrippensteak mariniert in Kräutern und zerkleinerten Kartoffeln mit starkem Soßengeschmack nach Cognac

23:10 Uhr
Vierter Teil Silvester (Strauss, Webber, Lehár, Mozart)

23:30 Uhr
Dessert
Kleiner Kuchen mit Schokoladenschaum, Bananencreme und Himbeersauce

23:50 Uhr Verschiedene Werke von W. A. Mozart
23:58 Uhr Neujahrsansprache
00:00 Neujahrswalzer

Mitternachtsschinken mit Linsen, verschiedenen Beilagen und frischem Brot

00:15 — 1:30 Uhr nach Mitternacht Polka & Walzer
Die schönsten Polkas und Walzer von Johann Strauss II., Franz Lehar und anderen berühmten Komponisten. Tanzen, zuhören und genießen.

Besetzung / Stab

19:30 Uhr
Ankunft
Begrüßungsgetränk, Amouse Bouche

20:00 Uhr
Vorspeise
Kalbs‐Tartar mit Sardellen‐Mayonnaise und marinierten Shimeji‐Pilzen

20:30 Uhr
Erster Teil Don Giovanni

20:50 Uhr
Erster Gang
Champignoncreme mit Hühnergalantine

21:20 Uhr
Zweiter Teil Das Beste aus Mozarts Opern

21:50 Uhr
Zweiter Gang
Marinierter Kabeljau in Misopaste mit gebratenen Bohnen, Ingwergel und kräftigem Fischfond

22:20 Uhr
Dritter Teil Die Zauberflöte

22:40 Uhr
Dritter Gang
Rib Eye Steak mit gerösteten Kartoffeln und Pancetta‐Schaum

23:10 Uhr
Vierter Teil Silvester (Strauss, Webber, Lehár, Mozart)

23:30 Uhr
Dessert
Macron mit Vanillecreme, frischen Himbeeren und Himbeersorbet

23:50 Uhr Verschiedene Werke von W. A. Mozart
23:58 Uhr Neujahrsansprache
00:00 Neujahrswalzer

Mitternachtsschinken mit Linsen, verschiedenen Beilagen und frischem Brot

00:15 — 1:30 Uhr nach Mitternacht Polka & Walzer
Die schönsten Polkas und Walzer von Johann Strauss II., Franz Lehar und anderen berühmten Komponisten. Tanzen, zuhören und genießen.

Vegetarisches Menü
Ziegenkäse mit Spinat
Tomaten‐Tartar auf geröstetem Toast mit Avocado
Topinambursuppe mit Schokosalz und Croutons
Nudeln mit Kirschtomaten, Basilikum und Parmesankäse
Kartoffelfondant mit gebratenen Champignons, Champignonsauce und gebratener Schokoladenflanke
Makron mit Vanillecreme, Himbeeren und Himbeersorbet

Kindermenü
Starke Rindsuppe mit Gemüse, Fleisch und Nudeln
Filetierte Hähnchenbrust, Krautragout, gebratene Pommes frites
Macron mit Vanillecreme, frischen Himbeeren und Himbeersorbet

Adresse

Prager Gemeindehaus, 5 Republic Square (Namesti republiky 5), Prag, Tschechien — Google Maps

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