Concert-Dîner de nouvel an à Charlottenburg


Fêtez le concert de nouvel an à l'orangerie du château de Charlottenburg à Berlin.

Le château de Charlottenburg était le bercail du roi prussien - lieu historique avec une référence pour l'importance artistique. Vivez un concert inoubliable avec le Berliner Residenzorchester qui va présenter les plus belles oeuvres de Mozart et de Strauss - ambiance baroque avec l'orchestre vêtu de costumes traditionnels.

L'art musicale et l'art culinaire forment une combinaison parfaite. Savourez notre menu de nouvel an exclusif avec quatres plats, qui sera servi à l'aile ouest de l'orangerie.


Menu de Saint-Sylvestre

Blanc de canard fumé sur salade de poire et d'haricots
***
Soupe de citrouille au saumon
***
Pâté royal fourré de ragoût de veau
***
Macaron à la creme, style Sophie Charlotte aux figues
 

Végétarien

Champignons sur salade de poire et d'haricotse
***
Soupe de citrouille au fromage de chèvre
***
Pâté royal aux légumes frais
***
Macaron à la creme, style Sophie Charlotte aux figues


Poisson

Flétan fumé sur salade de poire et d'haricots
***
Soupe de citrouille au saumon
***
Pâté royal aux fruits de mer
***
Macaron à la creme, style Sophie Charlotte aux figues

Programme:

18:00h  Dîner à lOrangerie

20:00h  Admission à la salle de concert

20:30h Début du concert

22:15h Fin du concert