Concert-Dîner de nouvel an à Charlottenburg
Fêtez le concert de nouvel an à l'orangerie du château de Charlottenburg à Berlin.
Le château de Charlottenburg était le bercail du roi prussien - lieu historique avec une référence pour l'importance artistique. Vivez un concert inoubliable avec le Berliner Residenzorchester qui va présenter les plus belles oeuvres de Mozart et de Strauss - ambiance baroque avec l'orchestre vêtu de costumes traditionnels.
L'art musicale et l'art culinaire forment une combinaison parfaite. Savourez notre menu de nouvel an exclusif avec quatres plats, qui sera servi à l'aile ouest de l'orangerie.
Menu de Saint-Sylvestre
Blanc de canard fumé sur salade de poire et d'haricots
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Soupe de citrouille au saumon
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Pâté royal fourré de ragoût de veau
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Macaron à la creme, style Sophie Charlotte aux figues
Végétarien
Champignons sur salade de poire et d'haricotse
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Soupe de citrouille au fromage de chèvre
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Pâté royal aux légumes frais
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Macaron à la creme, style Sophie Charlotte aux figues
Poisson
Flétan fumé sur salade de poire et d'haricots
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Soupe de citrouille au saumon
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Pâté royal aux fruits de mer
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Macaron à la creme, style Sophie Charlotte aux figues
Programme:
18:00h Dîner à lOrangerie
20:00h Admission à la salle de concert
20:30h Début du concert
22:15h Fin du concert


