Rejs po Dunaju z 6‐daniową kolacją i pokazem bitwy fortepianowej
O wydarzeniu
Zobacz piękno Budapesztu nocą, delektując się sześciodaniową kolacją i słuchając dwóch mistrzów fortepianu.
● Wyjątkowy widok z wody na nocną panoramę Budapesztu
● Koncert fortepianowy na żywo w wykonaniu dwóch nagradzanych artystów fortepianu
● Wykwintna kolacja
● Drink powitalny: wino musujące/napój bezalkoholowy
Ten rejs traktuje wszystkie zmysły. Szef kuchni przygotuje pyszną kolację, podczas gdy Ty będziesz podziwiać wspaniałą panoramę Budapesztu. Po kolacji możesz cieszyć się pokazem, w którym dwóch pianistów próbuje się nawzajem przebić.
Informacje praktyczne
*"Menu 6 dań "*
Przystawka
— Foie gras w tłuszczu z chutneyem z mango i świeżo upieczonym chlebem
— Amuse bouche
Zupy
— Węgierska zupa gulaszowa
— Zupa krem ze słodkich ziemniaków z pesto z pietruszki z orzechami włoskimi i prażonymi migdałami
Dania główne
— Filet z łososia w panierce z ziółFilet z łososia w panierce ziołowej podany na kremowym tagliatelle ze szpinakiem i tartym parmezanem
— Filet z piersi kurczaka w purée ziemniaczanym z wędzoną papryką i sosem warzywnym
— Konfitowane udko z kaczki z sosem sosowym i zasmażaną kapustą oraz kluskami ukrytymi w pierścieniu z ciasta kominowego
— Ragout wołowe z ciemnym piwem, grzybami i ciemną czekoladą z pierożkiem chlebowym
— Risotto z buraków ze smażoną marchewką i parmezanem
Desery
— Beztroski pudding z tapioki na mleku kokosowym podawany z coulis z owoców leśnych
— Brownie z nerkowców z ciemnej czekolady z lodami waniliowymi Bourbon
Danie serowe
— Talerz serów
