Pergolesi, Vivaldi & Händel with Dinner: Sacred Music in St. Germain des Prés

O wydarzeniu

Take a much‐deserved break from the fast pace of Paris: Experience sacred music in one of the city's most stunning churches.

Soprano Fabienne Conrad joins violinist Paul Rouger and his ensemble, Les Solistes Français, for heavenly Baroque music in the lovely St. Germain des Prés Church.

Enjoy the concert with a wonderful dinner. The restaurant 'Le Christine' offers fresh and seasonal food of the highest quality. Spend the perfect evening with an excellent dinner and superb classical concert.

A glass of champagne is also included in the price.

Informacje praktyczne

Kolacja odbywa się w restauracji "Le Christine" (1 Rue Christine, 75006 Paris).

Kolacja może rozpocząć się o 18:30 lub 21:45.

W przypadku wydarzeń rozpoczynających się o 17:00, kolacja odbędzie się po koncercie o 18:30.

W przypadku wydarzeń rozpoczynających się o 20:45, kolacja odbędzie się po koncercie o 21:45.

Menu (wybór):

Przystawki:

Sałatka z kurczaka, ogolone warzywa i czarny sezam (dostępna jako danie główne)

Francuska zupa cebulowa, parmezan sabayon

Ślimaki w cassolette, masło pietruszkowe x6 (+5€)

Jajko gotowane na miękko, krem z grzybów

Łosoś peklowany w burakach gravlax, cytrynowy mascarpone, baby leafs

Dania główne:

Pieczony filet z witlinka, ragout z salsefii

Tournedos z łososia, kalafior na trzy sposoby

Hanger steak (180g), puree ziemniaczane i sos paprykowy

Pierś z kaczki, placek ziemniaczany, sos z orzechów laskowych

Tatar wołowy, frytki i zielona sałata

Zapiekanka z kurczaka i boczku, biały ryż

Wegetariański talerz szefa kuchni…

Desery:

Ser AOC i zielona sałatka

Mus czekoladowy

Waniliowy creme brûlée

Shortbread, krem z pralinek waniliowych i orzechów laskowych

Cytrusowy Vacherin

Café gourmand (+1€)