Pergolesi, Vivaldi & Händel with Dinner: Sacred Music in St. Germain des Prés
Az eseményről
Take a much‐deserved break from the fast pace of Paris: Experience sacred music in one of the city's most stunning churches.
Soprano Fabienne Conrad joins violinist Paul Rouger and his ensemble, Les Solistes Français, for heavenly Baroque music in the lovely St. Germain des Prés Church.
Enjoy the concert with a wonderful dinner. The restaurant 'Le Christine' offers fresh and seasonal food of the highest quality. Spend the perfect evening with an excellent dinner and superb classical concert.
A glass of champagne is also included in the price.
Gyakorlati információk
A vacsora a „Le Christine” étteremben kerül megrendezésre (1 Rue Christine, 75006 Párizs).
A vacsora 18:30‐kor vagy 21:45‐korkezdődik .
Az 17:00‐kor kezdődő rendezvények esetében a vacsora a koncert után, 18:30‐kor kerül megrendezésre.
A 20:45‐kor kezdődő rendezvények esetében a vacsora a koncert után, 21:45‐kor kerül megrendezésre.
Menü (választék):
Előételek:
Csirkés saláta, reszelt zöldségek és fekete szezám (főételként is rendelhető)
Francia hagymaleves, parmezános sabayon
Csiga cassolette‐ben, petrezselymes vajjal x6 (+5€)
Lágyan főtt tojás, gombakrémleves
Cékla pácolt lazac gravlax, citromos mascarpone, babalevelek
Főételek:
Sült vékonyhal filé, salsify ragout
Lazac tournedos, háromféle módon elkészített karfiol
Hanger steak (180 g), burgonyapüré és borsmártás
Kacsamell, burgonyatorta, mogyorómártás
Késes marhahús tatár, sült krumpli és zöldsaláta
Csirke és szalonna rakott, fehér rizs
A séf vegetáriánus tálja…
Desszertek:
AOC sajt és zöldsaláta
Csokoládé mousse
Vanília crème brûlée
Vajas keksz, vanília és mogyorós praliné krém
Citrus Vacherin
Café gourmand (+1€)