오페라 디너
바르셀로나, 마스 라베틀라트-플라 (누리아 플라 주택 박물관)
공연 정보
오페라와 함께하는 디너는 웅장한 누리아 플라 하우스 박물관에서 시작되는 매혹적인 문화 여행입니다.
도착하면 가이드가 역사적인 약학 실험실을 안내합니다. 그곳에서 우리는 이 공간의 놀라운 과거와 변모 과정을 발견하게 되며, 견고한 식료품 저장장부터 귀족 및 왕실 소장품에 이르기까지 전 세계의 희귀 유물을 선보이는 유럽 최대 규모의 컬렉션을 자랑하는 특별한 고가구 박물관으로 탈바꿈한 모습을 만나게 됩니다.
투어 후에는 상층으로 올라가 저명한 연주자들의 오페라 콘서트를 감상하실 수 있습니다. 콘서트가 끝난 후에는 요리 체험이 기다리고 있으며, 저녁 식사 중 아티스트들이 마지막 음악 작품으로 작별 인사를 전할 예정입니다.
'디너 위드 오페라' 콘서트는 세 개의 순환 아티스트 그룹 중 한 팀이 선보입니다. 구체적인 공연 일정은 아래 다운로드 가능한 섹션의 일정표를 확인해 주십시오.
유용한 정보
19:00h 행사 시작
19:10h 누리아 플라 박물관 가이드 투어
20:00h 카바 한 잔과 1부 아리아 21:15h 메인 홀에서 저녁 식사
23:00h 행사 종료
오페라 메뉴
카르멘 전채
안달루시아식 화이트 마늘에 이베리코 햄과 꽃, 대구와 오렌지가 들어간 말라가 샐러드, 소꼬리와 굴 소스를 곁들인 바오빵
첫 번째 코스 카르멘
순한 살모레호, 시트러스 오일, 꽃을 곁들인 토마토와 참치 타르타르
두 번째 코스 트라비아타
라타투이를 곁들인 저온 조리 오리 콩피, 부드러운 망고 처트니와 설탕에 절인 건포도
디저트 사랑의 묘약
차가운 라즈베리 수프와 초콜릿 텍스처, 럼 젤리빈
트라비아타 메뉴
전채 요리 카르멘
이베리코 햄과 꽃을 곁들인 안달루시아식 화이트 갈릭, 대구와 오렌지를 넣은 말라가 샐러드, 황소 꼬리와 굴 소스를 넣은 바오빵
첫 번째 코스 카르멘
순한 살모레호, 시트러스 오일, 꽃을 곁들인 토마토와 참치 타르타르 시트러스 오일과 꽃
메인 요리 트라비아타
그레나딘 소스를 곁들인 소 안심과 지역 채소
디저트 엘리시르 다모레
차가운 라즈베리 수프와 럼 젤리빈을 곁들인 초콜릿 텍스처
메뉴 보헤미
전채 요리 카르멘
안달루시아산 화이트 마늘과 이베리코 햄, 꽃 장식, 대구와 오렌지를 넣은 말라가 샐러드, 황소 꼬리와 굴 소스를 넣은 바오빵, 그레이니 스미스 사과를 곁들인 연어 봉봉, 푸아그라를 곁들인 추파칵스
첫 번째 코스 카르멘
순한 살모레호, 시트러스 오일, 꽃을 곁들인 토마토와 참치 타르타르
두 번째 코스 트라비아타
향신료 빵을 곁들인 소고기 안심, 레드 프루츠 소스를 곁들인 감자 파르멘티에
디저트 엘리시르 다모레
차가운 라즈베리 수프와 초콜릿 텍스처, 럼 젤리빈
미식가 메뉴
전채 요리 카르멘
이베리코 햄과 꽃을 곁들인 안달루시아식 화이트 갈릭, 대구와 오렌지를 넣은 말라가 샐러드, 소꼬리와 굴 소스를 넣은 바오빵, 그레이니 스미스 사과를 곁들인 연어 봉봉, 푸아그라를 넣은 추파츄프
첫 번째 코스 카르멘
새싹 샐러드와 시트러스 비네그레트를 곁들인 랍스터.
SECOND COURSE TRAVIATA
스파이스 브레드와 레드 프루트 소스를 곁들인 비프 등심
DESSERT ELISIR D’AMORE
차가운 라즈베리 수프와 럼 젤리빈을 곁들인 초콜릿 텍스처
VEGETARIAN MENU
STARTERS CARMEN
이베리코 햄과 꽃을 곁들인 안달루시아 화이트 갈릭, 수박 타타키, 대구와 오렌지가 들어간 말라가 샐러드
첫 번째 코스 카르멘
퀴노아, 망고, 아보카도 팀발과 비트 콜드 수프.
두 번째 코스 트라비아타
아스파라거스가 들어간 야채 리조또.
디저트 엘리시르 다모레
초콜릿 텍스처, 냉 라즈베리 수프, 럼 젤리빈
셀러
화이트 와인 포에시아, D.O. 카탈루냐 | 레드 와인 쿠아트로 고타스, D.O. 리오하
카바 브뤼 네이처 그란 아마트 | 물과 커피
어린이 메뉴
첫 번째 코스: 토마토 소스 마카로니
두 번째 코스: 프렌치 프라이와 함께한 닭고기
디저트: 서프라이즈 아이스크림
주소
마스 라베틀라트-플라 (누리아 플라 주택 박물관), Av/ Mare de deu de Montserrat, 114‐132, 바르셀로나, 스페인 — Google 지도
