Concert‐Dîner de Noël Mozart
A propos du spectacle
Redécouvrez Mozart lors d'un dîner avec vue imprenable sur le vieux quartier de Prague !
Le dîner sera servi pendant le concert, alors que vous profitez des plus célèbres compositions de Mozart. Le concert aura lieu au café du Grand Hotel Praha, offrant une vue merveilleuse sur le vieux quartier et la fameuse horloge astronomique, l'une des icônes architecturales de la capitale tchèque.
*Cocktail de bienvenue, dîner et concert inclus dans le prix. Toute commande supplémentaire sera facturée séparément.
Informations pratiques
Menu du souper de Noël
Apéritif de bienvenue
Verre de Bohême sekt
Entreé froid
Terrine de saumon fumé, glace au citron et safran, vol‐au‐vent au caviar
Crostini à la ricotta fraîche et tomates semi sèches à l'huile d'olive vierge extra
Soupe
Consommé de poulet, boulettes aux truffes
Entreé chaud
Risotto aux champignons en fût de courgettes avec espuma au thym, Parmiggiano Reggiano
Ragoût d'asperges vertes en pâte feuilletée aux crevettes grillées
Plat principal
Pavé de saumon grillé avec sauce à l'estragon, servi avec épinards en pâte feuilletée
Poitrine de poulet avec croûte croustillante, demi glace au thym, purée de pommes de terre aux pignons de pin
Dessert
Biscuits de Noël
L'apéritif de bienvenue, le dîner et le concert sont inclus dans le prix. Toutes les autres commandes seront facturées séparément.
