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Kolja Kleeberg & Hans Peter Wodarz Palazzo Berlin

Über die Veranstaltung

Was macht einen gelungenen Abend außerhalb der eigenen vier Wände aus? Das ist eine Frage mit subjektiven Antworten, aber es gibt sicherlich einige Kriterien, auf die sich die meisten Menschen einigen können. Dazu gehören eine angenehme Atmosphäre, gute Gesellschaft, leckeres Essen und anregende Gespräche.

Das PALAZZO, veranstaltet von Kolja Kleeberg und Hans‐Peter Wodarz, verbindet all diese Elemente zu einem fesselnden Sinneserlebnis. Vom 8. November 2023 bis zum 10. März 2024 findet diese Dinnershow im nostalgischen Spiegelpalast am Bahnhof Zoo statt und bietet eine köstliche Mischung aus Haute Cuisine und hochkarätiger Varieté-Unterhaltung. Während der viermonatigen Spielzeit werden die Gäste mit außergewöhnlichen Momenten und stundenlanger Unterhaltung verwöhnt, wenn meisterhafte Kochkunst auf preisgekrönte Akrobatik und herzzerreißende Comedy trifft. Zum 15‐jährigen Jubiläum in der Hauptstadt hat PALAZZO bereits über 300.000 Gäste im Berliner Spiegelpalast mit kleinen Auszeiten, bewussten Erlebnismomenten und intensiven Momenten der Wahrnehmung verwöhnt.

PALAZZO lädt ein in eine Welt, in der Lebensfreude und kulinarische Genüsse, Artistik, Humor, Musik und ein besonderes Flair perfekt miteinander harmonieren. Das Rezept für einen genussvollen Abend im PALAZZO mag auf den ersten Blick einfach erscheinen, doch erst wenn man sich mit den vielen Zutaten auseinandersetzt, erkennt man die Kreativität, die Leidenschaft und die Liebe zum Detail, die nötig sind, um alles zusammenzubringen. Der Spiegelpalast mit seiner festlichen Eleganz und seinem jugendlichen Interieur, geschmückt mit funkelnden Spiegeln, stimmungsvoller Beleuchtung und elegant gedeckten Tischen, bietet die perfekte Kulisse für dieses unvergessliche Erlebnis.

Für die kulinarischen Genüsse im PALAZZO Berlin sorgt im Jubiläumsjahr der Spitzenkoch Kolja Kleeberg. Für ihn geht es beim Kochen vor allem um Balance, Harmonie und Spannung. Kein Wunder, dass er sich in der pulsierenden, kosmopolitischen Hauptstadt Berlin wohlfühlt, wo kulinarische Einflüsse aus verschiedenen Kulturen und hunderten von Nationalküchen mit Zutaten aus aller Welt zusammenkommen.

Natürlich präsentiert das PALAZZO auch ein brandneues Showprogramm, das das kulinarische Erlebnis ergänzt. In der Saison 2023/24 ist der Spiegelpalast Gastgeber einer Weltpremiere mit 'Ghosts & Ducks', einer spannenden PALAZZO Show unter der Regie von Maximilian Ram‐baek. Treten Sie ein in die PALAZZO‐Geistervilla und fühlen Sie sich lebendiger als je zuvor. In einer Welt, in der die Grenzen zwischen Vergangenheit und Gegenwart verschwimmen, feiern selbst die längst Verstorbenen, während sie den Soundtrack des Lebens genießen. Die aufwändig produzierte Show bringt skurrile Figuren, exzentrische Erscheinungen und geisterhafte Gestalten aus dem Reich der Schatten zusammen, um die Fülle des Lebens zu genießen. Im Spiegelpalast wird die Geisterstunde zur Happy Hour!

Nützliche Informationen

KATEGORIEN:
Manege: Sie sitzen an 4er, 8er oder 10er Tischen im Innenkreis des Spiegelpalastes direkt um die Mittelbühne.
Rang: Sie sitzen an rechteckigen 6er oder 8er Tischen außerhalb des Innenkreises.
Loge: Sie sitzen an 6er‐7er Tischen am Rand des Zeltes.

Bitte beachten Sie: Sitzplätze können nicht selbst gewählt werden, sie werden erst vor Ort vergeben.


DAS VIER‐GANG‐GOURMET‐MENÜ
VORSPEISE
Spanischer Kartoffelsalat mit zweierlei Mojo, gratiniertem Ziegenkäse, confierter Tomate, schwarzen Oliven und gebackenen Kapernäpfeln
ZWISCHENGANG
Crema de Maíz − würzig süße Maiscremesuppe mit gebratener Chorizo und Knuspermais
HAUPTGANG
Confierte Entenkeule mit Orange, Gemüseragout, kandierten Oliven und Kartoffelgratin
DESSERT
Saftiger Mandelkuchen mit Pralineneis und weißer Schokolade

DAS VEGETARISCHE VIER‐GANG‐GOURMET‐MENÜ
VORSPEISE
Spanischer Kartoffelsalat mit zweierlei Mojo, gratiniertem Ziegenkäse, confierter Tomate, schwarzen Oliven und gebackenen Kapernäpfeln
ZWISCHENGANG
Crema de Maíz — würzig süße Maiscremesuppe mit marinierten Tomaten und Knuspermais
HAUPTGANG
Koljas Gemüse‐Paella mit Rauchmandeln
DESSERT
Saftiger Mandelkuchen mit Pralineneis und weißer Schokolade

DAS KINDER‐MENÜ
VORSPEISE
Knusprige Chicken‐Nuggets an buntem Püree
ZWISCHENGANG
Pasta-„Knallbonbon“ mit Tomatensauce
HAUPTGANG
Cornflakes‐Schnitzel mit Smiley‐Pommes, kleiner Ketchup‐Raupe und grünen Knallerbsen
DESSERT
Eiskaltes Himmelblau mit Cake‐Lollis, Marshmallows und Schokolinsen

Bewertung

3.5 von 5

  • Kristina N, Deutschland

    Jan 2019

    Excelentes Essen, excelente Vorstellung

  • Thomas E, Deutschland

    Jan 2019

    super Ambiente und hervoragende Organisation.Es war ein sehr schöner Abend

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