Café Mozart

Jazz Konzert & Dinner: Grand Hotel Praha

Freuen Sie sich auf ein ganz besonderes Konzert in dem Grand Hotel Prag — das Jazz Konzert & Dinner im Café des vier Sterne Hotels bezaubert zudem mit seinem besonderen Ausblick auf Prags Altstadt!

Das Dinner wird während des Konzerts serviert. Kompositionen von Amstrong, Sinatra, Gershwin, Miller, Mancini, Porter, Berlin und vielen anderen stehen auf dem Programm dieses Jazzkonzerts mit Klavier und Trompete.

Das Jazzkonzert findet im Hotel Café im ersten Stock des Grand Hotel Praha statt. Das Café besticht durch einen spektakulären Blick auf den Altstadtplatz und den berühmten Astronomieturm — eines der wichtigsten Monumente in Prag.

Ab 1. März 2019

Menü mit Inspirationen aus der tschechischen und österreichischen Küche

Willkommenstrunk
Glas böhmischer Sekt brut


Kalte Vorspeise
Wildschweinterrine, hausgemachte Kirschmarmelade, geröstetes Kürbisbrot

Geräucherte Forellenfilets, Schnittlauchcreme, Buttertoast


Hauptgang
Kalbsrippensteak mit karamellisierter Zwiebel, Bratkartoffeln

Gebackener Zander auf Butter, leichter Wiener Salat

Gegrillter Gemüsespieß, überbackene Kartoffeln, Schnittlauchcreme


Desserts
Apfelstrudel mit Schlagsahne

Mozartino‐Kuchen

Ab dem 1. Januar 2020




Menü

Begrüßungsgetränk — 1 Glas Böhmischer Sekt brut

Vorspeise
Mariniertes Gemüse mit Babymozzarella und Blattspinat
oder
Wildschweinterrine, hausgemachte Kirschmarmelade, geröstetes Kürbisbrot
oder
Geräucherte Forellenfilets, Schnittlauchcreme, Buttertoast

Hauptspeise
Zanderfilet auf Butter, heller Wiener Salat, kalt serviert
oder
In Wein geschmorte Kalbsbäckchen mit Wurzelgemüse, Spätzle
oder
Gegrillter Käse Halloumi, Gemüsesalat mit Quinoa, Feigen

Dessert
Apfelstrudel mit Schlagsahne
oder
Mozartino‐Kuchen

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