Barocke Weihnachtsgala mit Dinner: Französischer Dom
Über die Veranstaltung
Der Dirigent Stefan Bevier führt das Orchester in diesem Weihnachtskonzert mit beliebten Kompositionen des Barock. Kommen Sie in Weihnachtsstimmung mit diesem Konzert im französischen Dom in Berlin.
Nützliche Informationen
Machen Sie Ihren Abend perfekt und lernen Sie die kulinarische Vielfalt beliebter nationaler Gerichte, mit einem exklusiven Abendessen in Berlin kennen. Das Hauptstadtrestaurant Gendarmerie (Behrenstraße 42, 10117 Berlin) ist nur wenige Gehminuten vom Veranstaltungsort entfernt und verwöhnt Sie mit dem besten der deutschen Küche in Berlin.
Menü:
Vorspeise:
Crevette rosé mit Aioli
Feldsalat mit Topinambur, Ibérico‐Schinken und Feigen
Caesarsalat mit Garnelen
Tomatenessenz mit Lauch, Pancetta und Pinienkernen
Hauptspeisen:
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Kalbsleber in Calvadosjus mit Äpfeln, Zwiebeln, Bacon und Kartoffelpüree
Königsberger Klopse in Champagner‐Rahm mit Mini‐Rote Bete, Kartoffelstampf und Knusper‐Kapern
Lachssteak mit saisonalem Grillgemüse und Sauce Béarnaise
Desserts:
Crème Brûlée von der Bourbon‐Vanille
Erdbeerbecher mit Vanille‐Eis und Espuma
Französischer Edel‐Rohmilchkäse
Getränke sind nicht im Preis enthalten