Pergolesi, Vivaldi & Händel with Dinner: Sacred Music in St. Germain des Prés
O akci
Take a much‐deserved break from the fast pace of Paris: Experience sacred music in one of the city's most stunning churches.
Soprano Fabienne Conrad joins violinist Paul Rouger and his ensemble, Les Solistes Français, for heavenly Baroque music in the lovely St. Germain des Prés Church.
Enjoy the concert with a wonderful dinner. The restaurant 'Le Christine' offers fresh and seasonal food of the highest quality. Spend the perfect evening with an excellent dinner and superb classical concert.
A glass of champagne is also included in the price.
Praktické informace
Večeře se koná v restauraci „Le Christine“ (1 Rue Christine, 75006 Paříž).
Večeře může začít v 18:30 nebo v 21:45.
U akcí začínajících v 17:00 se večeře podává po koncertě v 18:30.
U akcí začínajících v 20:45 se večeře podává po koncertě v 21:45.
Menu (výběr):
Předkrmy:
Kuřecí salát, nastrouhaná zelenina a černý sezam (k dispozici jako hlavní chod)
Francouzská cibulová polévka, parmazánový sabayon
Šneci v cassolette, petrželové máslo x6 (+5 €)
Měkce vařené vejce, krémová houbová polévka
Gravlax z lososa marinovaného v řepě, citronový mascarpone, mladé listy
Hlavní jídla:
Pečený filet z tresky, ragú z černého kořene
Tournedos z lososa, květák na tři způsoby
Hanger steak (180 g), bramborová kaše a pepřová omáčka
Kachní prsa, bramborový koláč, ořechová omáčka
Tatarák z hovězího masa, hranolky a zelený salát
Kuřecí a slaninový kastrol, bílá rýže
Vegetariánský talíř šéfkuchaře…
Dezerty:
Sýr AOC a zelený salát
Čokoládová pěna
Vanilková crème brûlée
Sušenky, vanilkový a lískooříškový krém
Citrusový Vacherin
Café gourmand (+1 €)