ザルツブルク
モーツァルト・ディナー・コンサート
| 開催日/開演時間: | Monday, December 8th 2008. 20:00 |
| 会場: | Stiftskeller St. Peter |
モーツァルト・ディナー・コンサートはモーツァルトが生きていた時代を衣装や食事で再現するユニークなコンサート。当時のザルツブルクの様子を五感で体感して頂けます。コンサート会場は有名な聖ペーター教会内のバロックザール。キャンドルライトのロマンティックな雰囲気の中でモーツァルトの名曲をお楽しみ下さい。地元ザルツブルクの音楽家達は当時の衣装をまとい、モーツァルトの時代の雰囲気をさらに高めます。演奏はディナー・コースの途中に行われます。
"ザルツブルク・アマデウス楽団"のアンサンブルは2人の歌手、5人の音楽家で構成され、モーツァルトがザルツブルクで作曲した音楽を中心に演奏しています。演奏プログラムは「魔笛」、「ドン・ジョヴァンニ」、「アイネ・クライネ・ナハト・ムジーク」。このプログラムはこのアンサンブルが出した最初のCD「"A guest of Mozart"」 に収録されており、このCDは3万枚の売り上げを記録するヒットに。海外での演奏に加え、テレビなどにも出演などもしているワールドワイドなアンサンブルです。
ディナーはモーツァルトが生きた17世紀から18世紀の伝統的なレシピによって調理された3皿のコース・メニュー。コンサートの合間にサーブされます。
-シナモンを添えたホワイト・レモン・クリームスープ - セージを添えたトリュフクリームに載せた雄鶏の胸肉のロースト、ポレンタと洋ナシを詰めたポテト、野菜
- モーツァルトの甘い秘密: 半解凍のはちみつのパフェ、フルーツのピュレー添え
ベジタリアン用メニューはご相談下さい。
聖ペーター教会のバロックザールでのモーツァルト・ディナー・コンサートで大切な方と一緒に忘れられない思い出を。
カテゴリー 高級クラス:
ユニークなタッチでお届けするセレブなイベント
-個別になっている特別優先席
-ウェルカム・カクテル
-モーツァルト・ディナー・コンサートのプログラム
その他のメニュー:
いろいろなペストリー
ホタテ貝と川ガニのリースリングのクリームスープ
ミディアムレアの牛フィレステーキ、ジャガイモとアスパラガスのハーブを添えたラグー
ザルツブルク名物デザート、ザルツブルガー・ニョカルン




















