Mozart Dinner & New Years Gala

Salisburgo
Mozart Dinner & New Years Gala

Giorno/Orario:	venerdì, 31 dicembre 2010, 19:00
Luogo dell'evento:	Stiftskeller St. Peter, Salisburgo

	Info sul luogo del concerto

	Aggiungi ai miei eventi preferiti
	Stampa
	Consigliare a un amico

Programme of 'Mozart Dinner & New Years Gala'

Mozart, Wolfgang Amadeus:
Arien und Duetten aus „Die Zauberflöte“, „Don Giovanni“, „Le Nozze di Figaro“, wie die „Champagner-Arie“ oder "Arie der Königin der Nacht"

(Il programma può essere soggetto a variazioni)

Lo spettacolo 'Mozart Dinner & New Years Gala'

Festeggiate il Capodanno con uno splendido concerto di arie e duetti dalle più celebri opere di Mozart, come "Il Flauto Magico", "Don Giovanni" e "Le Nozze di Figaro".

Potrete scegliere tra i seguenti menu:

Imperial

Variation of salmon on mousse of sour creme and radish

Essence of gail with small ricotta dumpling and vegetable rhombs

Lobster au gratin on risotto of saffron and champagne-buttersauce or

Filet of veal crusted in tomato with noodles of morel and chardonnay foam

Iced dessert wine praline on passion fruit and dark chocolate

Royal

During the concert breaks you will enjoy the following gourmet meal:

Mousse of ruccola and parmesan cheese and venison carpaccio with balsamico-cranberry foam

Consommé of veal with dumplings of pistachios and Madeira wine

Roasted filet of beef on truffled roulade of potato and barolo glace or

Scallops and king prawns on Riesling risotto with foam of lemon grass

Duet of rasperry with white chocolate