Mozart: Dîner et Gala de nouvel an
Billets
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A PROPOS DU SPECTACLE
Saint-Sylvestre avec des airs et duos d'opéras fameux comme "Don Giovanni", "La Flûte enchantée" et "Les noces de Figaro". Vous allez écouter “l'aire du champagne" ou "l'aire de la reine de la nuit"!
Lors de la pause vous avez le choix entre deux menus: (en anglais)
Imperial
Variation of salmon on mousse of sour creme and radish
Essence of gail with small ricotta dumpling and vegetable rhombs
Lobster au gratin on risotto of saffron and champagne-buttersauce or
Filet of veal crusted in tomato with noodles of morel and chardonnay foam
Iced dessert wine praline on passion fruit and dark chocolate
Royal
Mousse of ruccola and parmesan cheese and venison carpaccio with balsamico-cranberry foam
Consommé of veal with dumplings of pistachios and Madeira wine
Roasted filet of beef on truffled roulade of potato and barolo glace or
Scallops and king prawns on Riesling risotto with foam of lemon grass
Duet of rasperry with white chocolate
Last update 2012 Editorial Team Classictic.com
"Classictic est le lien indispensable entre ceux qui désirent promouvoir leurs concerts et leurs festivals et ceux qui souhaitent découvrir et réserver des billets de musique classique de façon simple.", Classical Music Now, Juillet 2010
"C'est rafraîchissant de rencontrer une équipe de vrais passionés de musique voués à offrir un service à l'échelle internationale, mais aussi à la mesure même des besoins de chaque client.", Muso Magazine, Juillet 2010
