Mozart Dinner & New Years Gala

Cena y Gala de Año Nuevo: Mozart


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Sobre el espectáculo 'Cena y Gala de Año Nuevo: Mozart'


Disfrute de una gran noche de Año Nuevo con las más maravillosas Arias y Duetos de La Flauta Mágica, Don Giovanni y Las Bodas de Fígaro.

Tras el concierto disfrutará de una deliciosa cena de gala en la Barocksaal.

Menú Royal:

-Dos tipos de caviar de trucha y atún marinado crudo.
-Consomé con champiñones al horno y jerez
-Filete de ternera asada en costra de pistachos con patatas y mini-Patissons.
 
Ó:
 
-Vieiras y camarones fritos en jengibre y risotto con pak-choy y cúrcuma.
-Variación de chocolate Manjari-Valrhona.
 
Menú Imperial:
 
-Tres variaciones de "foie gras"
-Gallina de Guinea con albóndigas y Madeira.
-Filete de Res con variación de calabacín.
 
Ó:
 
-Bogavante bretón y fideos con sepia en espuma de azafrán.
-Mousse de chocolate y champán con higo de cactus y sorbete de maracuyá.
   
 
 

 



Última actualización 2012 Equipo editorial Classictic.com


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